En fräsch och god sommarsallad som ger dig en enkel och god middag på under 30 minuter.
HUVUDINGREDIENSER
- Kött
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- Ankbröst (eller annat valfritt kött)
- Sparris
- Purjolök
- Minitomater
- Sparrisbroccoli
- Färska ärtor
- Smör
- Smakneutral olja
- Salt och peppar
- Citronsaft
-
Gör så här
-
1Börja med att putsa köttet. Värm upp stekpannan ordentligt med olja.
-
2Stek köttet. Stek köttet i 1 minut på varje sida och låter det vila i cirka 10 minuter.
-
3Bryt av ändarna på sparrisen. Skär tomaterna i halvor. Dela purjolöken.
-
4Stek grönsakerna i smör, salt och peppar. De ska vara ljumma men fortfarande ha lite bett.
-
5Skär köttet i skivor och toppa med nyskalade ärtor och citronsaft.
Verktyg för perfektion
RECEPT
Quiche med butternutpumpa, salvia och fetaost
Smakrik fyllning med karamelliserad butternutpumpa och salt fetaost gör denna quiche perfekt för en liten sammankomst. Spara resterna till en läcker lunchlåda nästa dag.
VI ANVÄNDE
Pajform
RECEPT
Ljummen grönsakssallad med citron
Grödor av hög kvalitet fulländar den här grönsaksspäckade salladen.
VI ANVÄNDE
Stekpanna Toughened Non-Stick
RECEPT
Sallad med rödbetor och harissa
Unna dig en varm sallad som är full av smak och kombinerar söta rödbetor med en livfull grön harissadressing. Förutom att erbjuda en komplett palett av smaker ger den också en stark visuell upplevelse. För den perfekta kombinationen, servera den med gravad lax eller grillade biffar.
VI ANVÄNDE
Hjärtformad serveringsskål stengods
