Saftiga hamburgare som pressas platta på grillen. Toppa med smält ost och lök och ringla över majonnäs och chilisås.
HUVUDINGREDIENSER
- Kött
TILL DETTA RECEPT ÄLSKAR VI ATT ANVÄNDA
BBQ Outdoor rektangulär grillplatta gjutjärn
2 359,00 kr.
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- 600 g nötfärs med hög fetthalt
- Salt
- Svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- 6 hamburgerbröd, rostade
Tillbehör:
- Karamelliserad rödlök
- Lagrad cheddarost i skivor
- Strimlad sallad
- Pommes frites
- Majonnäs
- Chilisås
-
Gör så här
-
1Förvärm Le Creusets rektangulära grillplatta för utomhusbruk på grillen över medelhög till hög värme tills den börjar ryka lätt. Blanda under tiden köttfärsen med kryddor. Dela köttet i sex lika stora portioner och forma försiktigt till fasta bollar.
-
2Lägg en köttboll på den heta grillplattan och pressa ner den med Le Creuset-burgerpressen till en tunn burgare. Tillaga utan att flytta den tills kanterna blir krispiga och brynta. Vänd försiktigt och lägg på en skiva lagrad cheddar så att den smälter medan burgaren steks klart. Upprepa med resterande portioner.
-
3Rosta hamburgerbröden lätt på grillplattan med snittytan nedåt tills de är gyllene och varma. Blanda majonnäs och chilisås. Montera burgarna med lager av sås, strimlad sallad, ost och karamelliserad rödlök. Servera med pommes frites.
Verktyg för perfektion
Fler av våra favoritrecept
Upptäck allt från klassiska rätter och vackra bakverk till exotiska specialiteter.
RECEPT
Shakshuka
En läcker, frukost eller brunch inspirerad av Mellanöstern.
VI ANVÄNDE
BBQ Outdoor buffétgryta gjutjärn
RECEPT
Flapjacks
En klassisk frukosträtt som serveras med söta eller salta tillbehör.
VI ANVÄNDE
BBQ Outdoor rektangulär grillplatta gjutjärn
RECEPT
Somrig fiskgryta
En lätt sommarlunch som passar perfekt för lata eftermiddagar.
VI ANVÄNDE
BBQ Outdoor buffétgryta gjutjärn
