Recept

Mexikansk adobo består traditionellt av chili, kryddor och ättika, som bildar en kryddig, mörk sås. Låt dina smaklökar utmanas på mexikanskt manér.

Grön currypasta är tongivande i den här rätten. Den gröna currypastan är vanligtvis starkare än den röda eller gula.

Pocherade päron är en härlig dessert. Servera päronen med en kula god vaniljglass och en chokladsås så får du den klassiska desserten “Poire Belle Hélène”.

Vi guidar dig på bästa sätt till den perfekta bearnaisesåsen så att du kan imponera på dem du älskar.

Prova vår risotto med svamp, vitt vin, färsk spenat och buljong.

En klassisk italiensk rätt som härstammar från norra Italien. Namnet Osso buco syftar på hålet mitt i benet där märgen sitter.

En söt och spröd fransk dessert. Den klassiska desserten görs i en crème brûlée-form och gräddas i ett vattenbad i ugnen på låg temperatur.

Griskinder blir ovanligt möra vid om de får koka länge. I den här rätten tillsätts ett mörkt öl som gör köttet extra saftigt. Rätten är enkel att laga.

Enkelt och gott recept på pärlhöns med cider och päron. Pärlhönans välsmakande kött används ofta i det franska köket.

Behöver du inspiration till läcker kvällsmat som tar kort tid att tillaga? Prova denna tian-grönsaksrätt med aubergine, zucchini, tomater, lök och mozzarella.

Tartiflette är en klassisk potatisrätt med reblochonost från Savoie-regionen i Frankrike.

En populär rätt från Frankrike med musslor. Servera med bröd och pommes frites.