Mjuk och god, extra tjock och fylld med söt choklad!
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- 225 g rumstempererat smör
- 300 g brun farin
- 360 g vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- ½ tsk salt
- 1 stort ägg från frigående höns
- 200 g mörk choklad
- Mini påskägg till dekoration
- Vaniljglass till servering
-
Gör så här
-
1Vispa smör och socker tills blandningen är krämig.
-
2Tillsätt ägget och vispa tills det är blandat.
-
3Sikta ihop de torra ingredienserna och tillsätt dem till de blöta ingredienserna.
-
4Skär chokladen i små bitar och lägg i blandningen.
-
5Blanda tills en deg bildas.
-
6Smörj Le Creuset påskäggsplåt lätt.
-
7Väg upp 12 degbollar à 50 g vardera och tryck fast dem ordentligt i plåten.
-
8Ugnsbaka i 15-20 minuter.
-
9Låt svalna i burken i 5 minuter.
-
10Ta försiktigt bort dina kakor och dekorera med dina minipåskägg.
-
11Om du vill kan du servera dem varma med vaniljglass, eller så kan de förvaras i en lufttät behållare i upp till fyra dagar.
-
12Förvara resten av degen i plastfolie och frys in i upp till en månad. Tina och forma enligt ovan.
Verktyg för perfektion
Fler av våra favoritrecept
Hitta allt från klassiska rätter, vackra kakor och exotiska specialiteter.
RECEPT
Mini scones med lavendel och citron
Dessa ljusa scones är fyllda med doftande lavendel. Njut av dem till eftermiddagsfikat eller som en festlig njutning vid speciella tillfällen.
VI ANVÄNDE
Mini muffinsform 12 stk.
RECEPT
Söta bullar med sylt och mandel
Dessa syltfyllda scones är fruktiga, nötiga och en ren fröjd – både att baka och äta.
VI ANVÄNDE
Rektangulär ugnsform Heritage stengods
RECEPT
Paj med tomat och brieost
Denna välsmakande, kryddiga paj är gjord av butiksdeg och toppad med tomater och brieost. Perfekt för en lätt lunch eller middag
VI ANVÄNDE
Pajform stengods
RECEPT
Påsklamm med örter och pistagenötter
Det ser utsökt ut och ger dig mört, rosa kött med en oemotståndlig skorpa.
VI ANVÄNDE
Rektangulär ugnsform 3-ply rostfritt stål
