Skippa köpta brownies och gör din egen sats i Le Creusets form för 12 brownies. De är perfekta att dela med sig av och kan förvaras i en lufttät behållare i upp till två dagar.
HUVUDINGREDIENSER
- Choklad
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- 200 g mörk choklad, i bitar
- 100 g saltat smör, skuret tärningar
- 4 ägg från frigående höns
- 250 g socker
- 100 g vetemjöl
- 30 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 100 g nötter (efter eget val)
- 50 g karamellchoklad, i bitar
- 50 g vit choklad, i bitar
- Vaniljglass, till servering (valfritt)
-
Gör så här
-
1Värm ugnen till 200°C (180° varmluft). Smörj en Le Creuset 12 browniebricka.
-
2Smält den mörka chokladen och smöret. Låt det svalna.
-
3Vispa äggen. Tillsätt successivt sockret tills det bildar en skummig och tjockare massa. Blanda försiktigt ner den smälta chokladen och smöret i äggblandningen.
-
4Sikta ner vetemjöl, kakaopulver och bakpulver i de blöta ingredienserna. Rör ihop allt. Ta bort 12 nötter från förpackningen och spara dem till dekoration.
-
5Hacka resten av nötterna grovt tillsätt dem tillsammans med både den vita chokladen och karamellchokladen. Rör ihop allt. Fördela smeten i formen.
-
6Dekorera varje brownie med en av de 12 nötterna. Ugnsbaka i 15 minuter. Ta ut formen från ugnen och låt den svalna i fem minuter. Ta försiktigt bort dina brownies från pannan. Serveras bäst varm och med vaniljglass. Alternativt kan de förvaras i en lufttät behållare i två dagar.
Verktyg för perfektion
Fler av våra favoritrecept
Hitta allt från klassiska rätter, vackra kakor och exotiska specialiteter.
RECEPT
Nordens bästa äppelkaka
Det finns många traditioner när det gäller äppelkaka, men vi lovar dig att du kommer att älska den här varianten med nordens smakrika äpplen.
VI ANVÄNDE
Pajform stengods
RECEPT
Kaka med marsipan och bär
Denna marsipankaka med bär är riktigt utsökt och svampig och riktigt lätt att göra. Servera kakan ljummen med crème fraiche blandad med vanilj.
VI ANVÄNDE
Rektangulär ugnsform Heritage stengods
RECEPT
”Dutch baby pancake” (ugnsbakad pannkaka)
Dutch Baby Pancake är en ugnsbakad pannkaka - perfekt för din gjutjärnspanna. Dekorera den med färska bär och hackad choklad.
VI ANVÄNDE
Stekpanna gjutjärn
RECEPT
Klassisk tarte tatin
Tarte tatin är en av de mest populära franska desserterna på menyn. Här får du receptet på en klassisk tarte tatin med karamelliserade äpplen och krispig deg.
VI ANVÄNDE
Tarte Tatin pajform gjutjärn
RECEPT
Björnbärspaj
Gör en frisk paj med bär från frysen och baka den i en stengodsform. Det här receptet är gjort med björnbär.
VI ANVÄNDE
Pajform stengods
