Traktörpanna för pochering 3-ply rostfritt stål

Tål frys

Tål diskmaskin

• Se fram emot att packa upp dina nya köksredskap! (Se till att ta bort alla etiketter och förpackningar).

• Diska din Le Creuset-produkt i varmt tvålvatten, skölj och torka noggrant.

• När du steker för första gången, tillsätt vegetabilisk olja eller rapsolja så att botten täcks. Oljan värms upp på låg värme och produkten flyttas runt så att insidan täcks. Ta bort den från värmen, låt kallna och torka sedan av med pappershanddukar.

• Skydda dig – använd alltid grytlappar när du handskas med något hett.

• Använd produkten på den storlek av kokplatta som passar bäst. Det gör att maten tillagas jämnt och minskar risken för skador på handtag och sidor. Det är särskilt viktigt för induktionshällar: om du använder en kokplatta av fel storlek finns det risk att hällen inte ”känner igen” produkten.

• Tillagning på medelhög eller låg värme ger bäst resultat - även vid stekning och sautering. Låt produkten värmas upp gradvis för att få mat som smakar bra och är jämnt tillagad. Behöver du högre värme kan du skruva ner när du har nått önskad temperatur.

• Vid matlagning på en induktionshäll bör du undvika att använda "boost"-funktionen, eftersom den endast ska användas för snabb uppvärmning av stora mängder vatten.

• Om du använder salt, strö det inte direkt på en yta av rostfritt stål. För att undvika skador läggs den till varm vätska eller mat.

• För bästa resultat, placera produkten på ett underlägg eller ett galler. Placera aldrig din produkt direkt på ugnens botten. Det kan öka tillagningstemperaturen och leda till en snabbare, okontrollerad tillagningsprocess som kan orsaka skador.

• Lämna minst 5 cm avstånd mellan värmekällan och den övre delen av produkten när du använder den med ugnens grillfunktion.

• Låt alltid produkten kallna några minuter innan du rengör den. Lägg den inte i eller fyll den med kallt vatten när den är varm, överdrivna temperaturväxlingar på ytan kan skada produkten.