Gryta 3-ply rostfritt stål

Tål frys

Tål diskmaskin

• Packa upp ditt nya köp! (Och se till att ta bort etiketter och emballage.)

• Diska din Le Creuset produkt i varmt vatten med diskmedel, skölj sedan och torka noggrant.

• När du ska steka i den för första gången, tillsätt vegetabilisk olja eller majsolja så att hela botten täcks. Värm sedan försiktigt upp oljan och rotera produkten för att täcka sidoväggarna på insidan. Ta bort den från värmen, låt kallna och torka sedan av med pappershanddukar.

• Tänk på säkerheten – använd alltid grytlappar när du handskas med något hett.

• Använd produkten på den platta som passar bäst – då kommer maten att bli jämnare tillagad och det minskar risken för skador på handtag och sidor. Detta är särskilt viktigt på induktionshällar. Om du använder en platta i fel storlek är risken stor att hällen inte kommer att ”känna igen” produkten.

• Matlagning på medelhög eller låg värme ger bäst resultat – även när du steker och fräser. Låt produkten värmas upp gradvis för god smak och jämn tillagning. Om du behöver använda högre värme, sänk den när du uppnått önskad värme.

• Undvik ”boost” funktionen när du lagar mat på induktionshäll eftersom den endast ska användas för snabb uppvärmning av stora mängder vatten.

• Om du använder salt, häll det inte direkt på ytan av rostfritt stål. För att undvika skador, tillsätt det till varm vätska eller mat.

• För bästa möjliga resultat, placera produkten på en hylla eller i ett ställ. Placera aldrig din produkt på botten av ugnen – det kan öka tillagningstemperaturen och leda till snabbare, okontrollerad tillagning, vilket skulle kunna orsaka skada.

• Lämna minst 5 cm avstånd mellan värmekällan och den övre delen av produkten när du använder den med ugnens grillfunktion.

• Låt alltid produkten kallna några minuter innan du rengör den. Lägg den inte i eller fyll den med kallt vatten när den är varm, överdrivna temperaturväxlingar på ytan kan skada produkten.