En uppfriskande och livlig grön smoothie som passar perfekt att servera i ett Le Creuset-glas.
HUVUDINGREDIENSER
- Frukt
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- ½ avokado
- 1 bit ingefära (ca 20 g)
- Citronsaft
- 2 stjälkar selleri
- 200 g ananas- eller mangobitar (färska eller frysta)
- 2 nävar färsk babyspenat
- 1 näve gröna druvor (ca 70 g)
- 6 myntablad, valfritt
- 250 ml kokosvatten
-
Gör så här
-
1Skala avokadohalvan och ingefäran. Skala selleristjälkarna och skär dem i små bitar. Lägg avokado, ingefära, selleri och mango i en mixer. Skölj och tillsätt spenaten. Tillsätt ca 250 ml kokosvatten så att det täcker frukten.
-
2Tillsätt slutligen lite citronsaft. Starta mixern och kör den i 1–2 minuter tills smoothien tjocknat. Häll smoothien i Le Creuset-vattenglas och servera direkt.
