Sätt ugnen på 180° C. Vispa ihop smör, socker och brun farin i en skål med elvispen tills det blir ljust och krämigt. Vispa ned äggen ett i taget. Tillsätt vetemjöl,bakpulver och kanel. Mosa bananerna med en gaffel i en skål och blanda i crème fraiche. Blanda ned bananmoset i smeten med en sked.

Häll smeten i en springform (24 cm) och grädda kakan i ugnen i 35-40 minuter. Känn efter med en provsticka om kakan är färdiggräddad. Om stickan är ren är kakan klar. Ta ut kakan ur springformen och låt den svalna på galler.

Smält choklad och smör över vattenbad (se tips). Bred ut chokladblandningen uppe på kakan. Dekorera med skivad banan och färska hallon och droppa över pressad limesaft.

Tips: Så här gör du ett vattenbad: Placera en värmetålig skål över en liten gryta med kokande vatten i botten. Se upp så att det inte kommer vatten eller ånga i skålen. Bryt chokladen i mindre bitar, lägg dem i skålen och låt dem smälta sakta. Häll smeten i två olika stora springformar, t.ex. 20 och 24 cm, och grädda kakorna i 25-30 minuter. Låt kakorna svalna, bred på chokladkräm och lägg dem på varandra som en tårta.